牛油果核桃包
牛油果核桃包的做法说明
这个包真是消耗牛油果的好办法
牛油果核桃包的做法与步骤
- 第1步.
4至5个牛奶油加蜜糖或者练奶搅拌机弄成糊状备用
- 第2步.
300克高筯面粉，55克糖，2克盐，4.5克酵母，1个鸡蛋，130克纯奶加一个牛油果弄成的奶昔，揉成手膜状态
- 第3步.
分至16等份，盖上保鲜膜发酵半小时
- 第4步.
发酵期间剥好核桃。发酵完成，擀开包入牛油果糊和生核桃。包时注意点，糊状有点难包。
- 第5步.
包好表面涂一层鸡蛋液，点缀黑芝麻。放一盆热水和面包一起关上烤箱门发酵至2倍大
- 第6步.
预热烤箱180度，烤18分钟，烤至金黄
- 第7步.
温度时间根据自己烤箱调整。表面金黄即可
- 第8步.
香气扑鼻。那个丑丑的是因为一开始包不好。哈
- 第9步.
满满的牛油果🥑糊加上脆脆的核桃
