糯米咸鸭蛋

糯米咸鸭蛋

糯米咸鸭蛋的做法说明

自己做的咸鸭蛋流油了,让我想起了这道糯米蛋ʚ😊ɞ

糯米咸鸭蛋的食材和调料

10个
糯米200克
香肠1根
香菇4朵
玉米40克
荷兰豆40克
红萝卜40克
5根(不要叶子)
酱油、蚝油适量

糯米咸鸭蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    咸鸭蛋先敲出一个小洞洞,把里面的蛋白倒出来✌🏻

    糯米咸鸭蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拌料切丁~

    糯米咸鸭蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放锅里爆香~(不需要放任何的调料)

    糯米咸鸭蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把炒得香喷喷的菜菜跟提前浸泡好的糯米(至少浸泡2小时)放少量的酱油蚝油,搅拌均匀👉🏻

    糯米咸鸭蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把料塞入咸鸭蛋里,切记一定要塞满塞紧🤜🏻

    糯米咸鸭蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    塞满料的咸鸭蛋用锡纸包起来~是不是很可爱🤗

    糯米咸鸭蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    上锅大火蒸15分钟后改小🔥蒸20分钟。出锅✌🏻看着相片是不是很美味😋香喷喷的~糯糯的~好好次~😁

    糯米咸鸭蛋的做法步骤 第7步

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