秋葵芙蓉蛋

秋葵芙蓉蛋

秋葵芙蓉蛋的做法说明

芙蓉蛋和秋葵滑滑嫩嫩最好吃了!

秋葵芙蓉蛋的食材和调料

秋葵1根
鸡蛋3个
3克
1小勺
1小勺
酱油1小勺
6个半鸡蛋

秋葵芙蓉蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.将3个鸡蛋敲入打蛋盆,加入6个半鸡蛋壳的水,盐和糖各一小勺,花生油少量,搅拌均匀后,倒入较深的碟子,将秋葵摆盘。中火,隔水蒸。

    秋葵芙蓉蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    隔水蒸两分钟后(图片的是没留意时间有点过头了),加入一小勺酱油,再蒸一分钟。

    秋葵芙蓉蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    成品

    秋葵芙蓉蛋的做法步骤 第3步

小贴士

水的用量很重要,可以用鸡蛋壳来量哦!

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