红糖馒头
红糖馒头的做法说明
宝宝不爱吃白面馒头，想给他做点甜的，超级柔软，面包一样的感觉，这次做了4个，还是有点少，下次翻倍
红糖馒头的做法与步骤
- 第1步.
1 热水将红糖搅拌融化变温，依次加入鸡蛋，加入面粉，耐高糖酵母
- 第2步.
2 面包机和成面团后，取出分成4个等份，每个小面团肉40下以上变圆
- 第3步.
3 夏天，放入锅中常温发酵，留出足够发酵长大的间隙，下面可以先接好水，发到两倍大后，开大火，水烧开后蒸15分钟，关火3分钟后打开盖
- 第4步.
4 蓬松的组织，甜甜的红糖味道，减肥中的我没忍住空口吃了一个
