百香果苹果醋鸡爪

百香果苹果醋鸡爪

百香果苹果醋鸡爪的食材和调料

鸡爪500克
香菜10个
2片
半个
适量
小米椒6个
生抽3汤匙
一个
百香果2个
苹果醋1汤匙
味素适量
两段
大料1个

百香果苹果醋鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡爪洗净

    百香果苹果醋鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里加入适量清水,放入鸡爪,姜片葱和大料,大火烧开转小火炖。

    百香果苹果醋鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱切碎,小米椒切碎,蒜切碎。

    百香果苹果醋鸡爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡爪炖熟

    百香果苹果醋鸡爪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    捞出放入冰水里浸泡到完全冷却。

    百香果苹果醋鸡爪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切成小块

    百香果苹果醋鸡爪的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入百香果和苹果醋,生抽和盐,味素和切好的食材。

    百香果苹果醋鸡爪的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    搅拌均匀,盖好保鲜膜,冷藏几个小时,好入味。

    百香果苹果醋鸡爪的做法步骤 第8步

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