凉拌茄子

凉拌茄子的做法说明
今天这道凉拌茄子,先蒸后拌,是夏日里的健康菜品~加入了自己熬的牛肉酱,格外的开胃!
凉拌茄子的做法与步骤
- 第1步.
茄子洗净上锅蒸5分钟焖一会出锅

- 第2步.
用小刀或者筷子将茄子切成小细条,撒入蒜末

- 第3步.
欣赏一下我熬制的牛肉酱~是不是垂涎三尺呢♪(^∇^*)

- 第4步.
将肉酱搬入茄子,撒入葱花

- 第5步.
蹡蹡蹡蹡~搅拌均匀,开吃啦~

小贴士
凉拌茄子真的是夏日的一道快手菜~少油健康美味

今天这道凉拌茄子,先蒸后拌,是夏日里的健康菜品~加入了自己熬的牛肉酱,格外的开胃!
茄子洗净上锅蒸5分钟焖一会出锅

用小刀或者筷子将茄子切成小细条,撒入蒜末

欣赏一下我熬制的牛肉酱~是不是垂涎三尺呢♪(^∇^*)

将肉酱搬入茄子,撒入葱花

蹡蹡蹡蹡~搅拌均匀,开吃啦~

凉拌茄子真的是夏日的一道快手菜~少油健康美味