南瓜馒头

南瓜馒头

南瓜馒头的食材和调料

适量
南瓜500克
普通面粉900克
白砂100克
酵母9克

南瓜馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉和酵母、白糖混合一起,南瓜切块蒸成南瓜泥,倒入面粉慢慢搅成絮状后揉成光滑的面团,如果太湿可以100克起量添加面粉,每增加100克面粉增加1克酵母,这个比例亲试,超级方便。

    南瓜馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    最后一道没揉出空气,个人更海绵状的口感。

    南瓜馒头的做法步骤 第2步

小贴士

因为给孩子吃就没加水,直接南瓜泥揉出来的特别香,南瓜益处多,建议多给孩子吃😃

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