鸡肉过水清洗一轮,加料酒、姜腌制。然后锅中加油下鸡肉,炒至半熟,加盐、酱油。
鸡肉炒熟,加入菠萝块、淀粉水、糖、一点点盐,炒熟,起锅。
冰糖菠萝鸡翅菠萝鸡丁菠萝鸡片荷香菠萝鸡菠萝鸡丁泰式菠萝鸡饭浓香菠萝鸡块菠萝鸡翅菠萝鸡丁| 爸爸厨房 VOL . 95--鸡肉、菠萝、彩椒、橄榄油