蒜蓉莲子米

蒜蓉莲子米的做法与步骤

1. 第1步.

   莲子从莲蓬中拨出，带皮洗净滤干。

   
2. 第2步.

   大蒜若干切碎。

   
3. 第3步.

   大火加油少许将蒜蓉炒香，加入洗净的莲子翻炒。

   
4. 第4步.

   翻炒几分钟后，莲子会爆开，待大部分都爆开即可出锅了。