西兰花土豆泥

西兰花土豆泥的做法说明
儿子很喜欢西兰花,也很喜欢吃土豆,就把两个菜混合一起,吃得很开心~
西兰花土豆泥的做法与步骤
- 1.
西兰花洗净煮熟捞出备用
- 2.
土豆削皮切丁,蒸熟到可以轻易压成泥,或者微波炉直接10分钟高火,用微波炉记得往土豆里加水
- 3.
兑50ml奶粉或者鲜奶,加入压好的土豆泥里混合,慢慢加,不要一次性加完,多了会影响口感。
- 4.
蚝油,淀粉勾芡拌匀,锅加热,倒入锅里搅拌成汁,淋在土豆泥上即可
- 第5步.
摆盘,西兰花可以直接摆盘吃,也可以炒一下


儿子很喜欢西兰花,也很喜欢吃土豆,就把两个菜混合一起,吃得很开心~
西兰花洗净煮熟捞出备用
土豆削皮切丁,蒸熟到可以轻易压成泥,或者微波炉直接10分钟高火,用微波炉记得往土豆里加水
兑50ml奶粉或者鲜奶,加入压好的土豆泥里混合,慢慢加,不要一次性加完,多了会影响口感。
蚝油,淀粉勾芡拌匀,锅加热,倒入锅里搅拌成汁,淋在土豆泥上即可
摆盘,西兰花可以直接摆盘吃,也可以炒一下
