西兰花土豆泥

西兰花土豆泥

西兰花土豆泥的做法说明

儿子很喜欢西兰花,也很喜欢吃土豆,就把两个菜混合一起,吃得很开心~

西兰花土豆泥的食材和调料

西兰花一小朵
土豆一个
适量
蚝油适量
淀粉适量
适量
牛奶奶粉50ml

西兰花土豆泥的做法与步骤

  1. 1.

    西兰花洗净煮熟捞出备用

  2. 2.

    土豆削皮切丁,蒸熟到可以轻易压成泥,或者微波炉直接10分钟高火,用微波炉记得往土豆里加水

  3. 3.

    兑50ml奶粉或者鲜奶,加入压好的土豆泥里混合,慢慢加,不要一次性加完,多了会影响口感。

  4. 4.

    蚝油,淀粉勾芡拌匀,锅加热,倒入锅里搅拌成汁,淋在土豆泥上即可

  5. 第5步.

    摆盘,西兰花可以直接摆盘吃,也可以炒一下

    西兰花土豆泥的做法步骤 第5步

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