葱炒梭子蟹

葱炒梭子蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   清水洗刷干净备用

   
2. 第2步.

   打开蟹壳去除腮部

   
3. 第3步.

   蟹肉切块装盘

   
4. 第4步.

   淀粉若干放入小碟中备用

   
5. 第5步.

   切好的蟹块两端沾少许淀粉

   
6. 第6步.

   起油锅放入沾了淀粉的蟹块炸均匀

   
7. 第7步.

   锅内放入少许葱姜蒜盐和料酒炒匀即可