芒果炒牛肉
芒果炒牛肉的做法说明
公司发了两件芒果，吃不完，就琢磨着是不是尝试一下做个菜…
芒果炒牛肉的做法与步骤
- 第1步.
芒果去皮（不要太熟的），切成片，姜也切成片，待用
- 第2步.
锅里放油，油热后放姜片爆出香味，再放牛肉，料酒，大火快速翻炒，7分熟时放酱油，盐，黑胡椒粉（一点点），芒果片翻炒（芒果不要放太早，否则会炒烂）
- 第3步.
放芒果后翻炒几下就可以起锅了
小贴士
1.芒果要稍微硬一点的，太熟口感不好，会融掉
公司发了两件芒果，吃不完，就琢磨着是不是尝试一下做个菜…
芒果去皮（不要太熟的），切成片，姜也切成片，待用
锅里放油，油热后放姜片爆出香味，再放牛肉，料酒，大火快速翻炒，7分熟时放酱油，盐，黑胡椒粉（一点点），芒果片翻炒（芒果不要放太早，否则会炒烂）
放芒果后翻炒几下就可以起锅了
1.芒果要稍微硬一点的，太熟口感不好，会融掉
