凉拌卤香干

凉拌卤香干的做法与步骤

1. 第1步.

   第一步，洗干净豆腐干，放锅水煮，待水开二两分钟就可以捞出豆腐放冷水盆冷确，完了后，豆腐切片备用，尽量薄一点

   
2. 第2步.

   起锅热油(油多一点），油热转小小小火，放入切好的蒜末、豆瓣酱，辣椒粉，慢慢搅拌一两分钟关火。

   
3. 第3步.

   倒入准备好的豆腐，放入味精，葱花一起搅拌均匀！出锅(冷藏更好吃)