虾粉
虾粉的做法说明
网上都是直接用虾皮做虾粉，今天我用新鲜的河虾给宝宝制作的虾粉.750g新鲜河虾出了108g虾粉。不需要一滴油的喔
虾粉的食材和调料
| 新鲜河虾 | 750g |
虾粉的做法与步骤
- 第1步.
不粘锅烧热，将河虾小火炒干，大约一个小时
- 第2步.
晾干，用干的打碎机将干虾打碎。两用料理杯个人觉得下图大一点的好用，上图这个小的杯子适合打的特别细。
- 第3步.
这种杯子打碎
- 第4步.
倒出晾干
- 第5步.
过筛。过筛出来的如果有点湿气可以再上锅重新小火炒干
- 第6步.
筛出来的整的可以用捣蒜器捣碎
- 第7步.
再过筛直到全部筛过去
- 第8步.
成品。可以给宝宝拌饭
小贴士
全程晾干，不能着急
