快手煎饺

快手煎饺的做法与步骤

1. 第1步.

   喜欢蒸饺皮的那个韧劲 所以推荐用蒸饺来做 一直偏好这款

   
2. 第2步.

   加点底油 不用太多 饺子里也会出油

   
3. 第3步.

   码好饺子 小火略煎 饺子皮变色得时候就可以放入凉水了

   
4. 第4步.

   加入莫过底的水

   
5. 第5步.

   加盖中火闷煮

   
6. 第6步.

   煮熟大火收干水后 加入调匀的水淀粉

   
7. 第7步.

   小火煎成形 就可以出锅啦