面疙瘩

面疙瘩的做法与步骤

1. 第1步.

   把面粉加水，加少量盐揉搓成面团备用（要揉透）

   
2. 第2步.

   配料切好，锅里放油，炒成半成熟备用

   
3. 第3步.

   锅里放水煮开，把面团削成片放入锅里煮至沸腾（如果面团太稀，可以用调羹放入锅里），加入凉水继续煮（为了让面有嚼劲）

   
4. 第4步.

   面团快熟时加入炒好的配菜和秘制的辣椒酱、葱、酱油煮1-2分钟

   
5. 第5步.

   美味的面疙瘩就完成了，给我来两大碗😍