杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉的食材和调料

杏鲍菇
瘦肉(被买错了只能将就)
生抽
淀粉
蚝油

杏鲍菇炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    肉切片,加入少许盐,生粉,油,抓均匀,放10分钟,待用

  2. 2.

    杏鲍菇切片,葱切段,备好待用

  3. 3.

    放油加热,肉倒下去炒,炒7-8分熟,下生抽,糖,蚝油,盐,翻炒几分钟,下杏鲍菇,最后下葱

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