简单-雲的麵包 (嬰兒辅食品)
简单-雲的麵包 (嬰兒辅食品)的做法说明
我的寶寶14個月 在出牙期間 牙齦痛 所以需要軟的食物。
這個入口即化的麵包 剛剛適合寶寶~
简单-雲的麵包 (嬰兒辅食品)的做法与步骤
- 1.
蛋黃跟蛋白分開
- 2.
打發蛋白 打倒蛋白泡沫不会滴下的程度 (我是用打蛋器)
- 3.
加入奶油奶酪和鹽去蛋黃 然後攪拌均勻
- 4.
然後把攪拌好的蛋黃慢慢的加入去蛋白泡沫 然後慢慢的攪拌均勻 (太快會讓泡沫消失喔)
- 5.
攪拌好 1 湯匙 的放進烤盤 然後放去烤爐 15-20分钟 (烤太久会硬哦)
小贴士
蛋白不能沾水、蛋黄和油 不然就打发不到了
