炒米拌酱

炒米拌酱

炒米拌酱的做法说明

比较适合家里没什么火腿腊肠,然后又很饿的时候,做起来简单还好吃!
我晚上给我弟做的,他吃了还想吃😁

炒米拌酱的食材和调料

过夜大米一碗
鸡蛋两个或者三个
食用油适量
辣椒适量(按口味添加)
香菇适量(按口味添加)
适量

炒米拌酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    把米饭弄碎,准备好鸡蛋,将鸡蛋放入米饭中,放适量的盐。

    炒米拌酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放鸡蛋

    炒米拌酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放适量的盐,然后搅拌均匀。

    炒米拌酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切一些葱

    炒米拌酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将锅中水分烧干后倒一些油(不要放太多,少放点)

    炒米拌酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后把拌好的米饭放入锅中,并且不停的翻遍,直到米饭金黄,粒粒分明。

    炒米拌酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    差不多的时候将葱花倒入

    炒米拌酱的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后大火收锅准备盛出来

    炒米拌酱的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放入盘中,分别在两边放辣椒酱和香菇酱,老干妈也可以。香菇酱很好吃,但是不要放特别多。然后就尽情享用吧!

    炒米拌酱的做法步骤 第9步

小贴士

1.不要放太多油
2.注意经常搅拌,避免粘锅,炒出来之后锅应该是光滑的。
3.米饭一定要弄碎,和鸡蛋拌匀。

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