土豆炖鸡

土豆炖鸡

土豆炖鸡的做法说明

简单到不能再简单的做法,也是超级好吃啦,每次都能吃的一点不剩。而且不需要任何复杂的佐料,绝对手残党的福音…还保留着原汁原味的味道,宝宝们做起来吧!

土豆炖鸡的食材和调料

土豆2个
鸡腿2只
三四段调味就行
两片调味即可
八角两个鸡腿就四五个即可
花椒不喜欢吃的可以不放哦。吃的话适当放个八九粒
比平时炒菜多一丢丢
适中
味达美一小勺

土豆炖鸡的做法与步骤

  1. 1.

    做的时候忘记拍了,以后尽量配图哒,这次就口述吧! 把土豆,鸡块,洗干净土豆切块备用

  2. 2.

    锅中倒油七分热放入葱姜八角爆锅,随后倒入鸡块翻炒一两分钟,倒入一勺味达美再继续翻炒一分钟后 ,倒入土豆。在继续翻炒一分钟,(翻炒的目的就是要将土豆和鸡的味道融入一体,就是入味!)锅中倒上水没过鸡块开炖…!炖的时候偶尔翻动着锅。。

  3. 3.

    炖个将近十分钟后倒上点盐,再炖…最后锅里水快干了收汁就行。不要干锅哦,切记! 一道简单又美味的土豆炖鸡就做好喽。

小贴士

锅中倒入水炖的时候,开始炖个三五分钟翻动一下。尤其最后水快没了的时候不要离开锅,尽可能勤翻动,收汁就好了^0^~

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