丝瓜蛋汤

丝瓜蛋汤的做法与步骤

1. 第1步.

   丝瓜切块，2个鸡蛋

   
2. 第2步.

   锅入油，加入丝瓜翻炒略软的时候，加点盐和白糖（锅底如果太干，可以加一点点水）

   
3. 第3步.

   翻炒均匀，丝瓜变软，加入清水，如果喜欢汤多点就多倒点水，然后盖盖子焖烧一会儿

   
4. 第4步.

   鸡蛋打散，加点盐，均匀倒入丝瓜汤中

   
5. 第5步.

   鸡蛋变熟即可出锅，如果味道要重一点，还可以加点鸡精

   
6. 第6步.

   夏天来一碗丝瓜蛋汤，还是很开胃的

   
7. 第7步.

   从小吃到大的家常菜“丝瓜蛋汤”