芹菜牛肉

芹菜牛肉

芹菜牛肉的食材和调料

牛肉适量
芹菜适量
适量
稍微多一些
料酒1勺(少一些)
洒匀牛肉
蚝油少一些
剁椒/山椒适量

芹菜牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    料酒、蚝油、盐腌牛肉半小时(有水的话把水倒掉) 放油炒牛肉,牛肉变色后再炒两分钟 牛肉捞出 放油爆香大蒜、姜、剁椒 放芹菜,炒至七分熟 加入牛肉一起炒(牛肉不要炒太老)

  2. 2.

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