豆豉千张
豆豉千张的做法说明
昨天剩下些千张，今天做道超下饭的豆豉千张，夏天没胃口？不存在的😅
豆豉千张的做法与步骤
- 第1步.
豆腐皮1张切条儿，香芹1小把切段儿，香菜洗净去根不需要切，线椒2根斜切，洋葱、大葱少许切碎，大蒜5瓣去皮拍一下。备用
- 第2步.
热油，下大葱、蒜头、洋葱炒香
- 第3步.
下线椒翻炒出香味
- 第4步.
下豆豉酱2勺，炒香
- 第5步.
下香芹和千张，➕2勺生抽➕少许白胡椒粉➕1勺白糖➕少许纯净水
- 第6步.
翻炒收汁儿
- 第7步.
下香菜，翻炒几下，出锅。
- 第8步.
盛出。这道豆豉千张超下饭，夏天没胃口吃饭？不存在😅
