南瓜藜麦焗饭
南瓜藜麦焗饭的做法说明
忘记买菜了，家里就只有一点南瓜，一条青瓜，一碗剩饭，于是就想出了这道菜～～
南瓜藜麦焗饭的做法与步骤
- 第1步.
藜麦多搓洗几次，泡一小时以上，煮十分钟左右捞出沥干；南瓜蒸熟后压成泥，剩饭一碗备用
- 第2步.
把1混合
- 第3步.
加椰浆或椰奶，少许盐，胡椒粉（我还放了一点点糖）搅拌均匀。液体含量看个人喜欢吧，不喜欢太干的可以多放点椰浆，建议多放点会湿润点
- 第4步.
铺在盘子里，我的太干了
- 第5步.
再撒一层芝士碎
- 第6步.
入烤箱烤15分钟
- 第7步.
烤好后撒点松子
- 第8步.
装饰几片薄荷叶，可以开吃了
小贴士
用新鲜米饭会更绵软，米饭不要拌得太干。
