超级下饭之肉末辣子

超级下饭之肉末辣子

超级下饭之肉末辣子的做法说明

麻麻做过的~特别喜欢吃~在下厨房里没有搜到,特意问麻麻要了菜谱自己做~就着这个菜我能吃两个馒头😂😂😂

超级下饭之肉末辣子的食材和调料

肉末500克
生抽适量
适量
老抽适量
辣椒适量
鸡蛋2个

超级下饭之肉末辣子的做法与步骤

  1. 第1步.

    辣椒切碎 按辣椒辣度和个人口味放适量辣椒

    超级下饭之肉末辣子的做法步骤 第1步
  2. 2.

    热油下辣椒 翻炒一下 倒肉末翻炒(我直接买的瘦肉馅) 如果是鲜辣椒 要先炒肉末 炒倒变色再放辣椒炒

  3. 3.

    炒到香味儿弥漫 放生抽老抽和盐 搅拌均匀继续炒(适量就是搅拌均匀正好都上色)

  4. 第4步.

    炒到火候差不多了 淋上鸡蛋 翻炒均匀出锅(和图上差不多的时候就可以了)

    超级下饭之肉末辣子的做法步骤 第4步

小贴士

特别下饭!出锅香到忍不住一直吃~( ̄▽ ̄~)(~ ̄▽ ̄)~配馒头超好吃~

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