蒸戚风（纸杯版）
蒸戚风（纸杯版）的做法说明
出品很成功，所以给自己记录一下，以免忘了！哈……
新手第一次记录自己的作品，不喜勿喷！😊就是因为第一次做，所以没拍下步骤图！没想到出品这么成功，口感也是相当美味，这方子只有七个杯子的量！不够吃的话，可以将方子翻倍！
蒸戚风（纸杯版）的做法与步骤
- 第1步.
先把奶粉冲好一杯温牛奶，再把植物油倒入牛奶中搅拌均匀，筛入低粉拌匀，接着蛋白与蛋黄分离，分离的蛋黄加入拌匀的低粉里再次拌匀，蛋白加入白糖几滴柠檬汁打发，最后把蛋黄液与打发的蛋白分两次拌均匀，倒入杯子里上锅蒸三十分钟，因为怕水蒸气大我用了十寸模装住杯子，上面再盖锡纸，那样就不怕了！
- 第2步.
口感很不错哦！
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