高压锅排骨粥(快手)
高压锅排骨粥(快手)的做法说明
下午逛博物馆后吃鸡蛋仔雪糕，太饱了，孩子都不想吃晚饭了。于是，就煮粥，炒个瓜 : ) 高压锅煮粥(20分钟)又快又稠，洗切炒全程30分钟就好了。
高压锅排骨粥(快手)的做法与步骤
- 1.
排骨切块，放入小锅中，加冷水、料酒氽水，去浮沫，冲净
- 2.
煮1大壶热水，同时洗大米，小米，红枣去核后放入高压锅中
- 第3步.
加入排骨，开水。盖好高压锅盖，大火上汽后，改小火煮20分钟。放汽后，开盖，加盐调味。
小贴士
这里的排骨是淡的，但粥鲜香。如果想排骨更好吃，需提前腌制入味。
