鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法与步骤

1. 1.

   把鲫鱼处理干净，豆腐切块

2. 2.

   热锅，放油（不要太多），大概7分热，鱼下锅，双面煎，大约3分钟

3. 3.

   锅中倒入热水，加料酒，葱姜蒜，水开后，转小火

4. 4.

   放入豆腐等辅菜，然后放入少许盐

5. 第5步.

   锅中汤煮到奶白，并且浓度合适时，放盐调味，加入香菜，芝麻油，出锅