蛋糕卷
蛋糕卷的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有的材料！
- 第2步.
把蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉（过筛）混合到一起！
- 第3步.
搅拌到细腻无颗粒
- 第4步.
分三次加入白砂糖打发至蛋白尖挺！ 烤箱预热至上火180℃下火150℃
- 第5步.
分三次往蛋糊加入打发好的蛋白，顺时针转动翻拌，（注意不要过度搅拌）
- 第6步.
把搅拌好的蛋糊倒入烤盘
- 第7步.
蛋糕卷就做好啦😄
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