水蜜桃罐头
水蜜桃罐头的做法与步骤
- 第1步.
桃子、柠檬洗净控干水，果酱瓶水开后蒸15分钟杀菌消毒晾干。
- 第2步.
桃子去皮，柠檬对半切开。
- 第3步.
桃子切成小块。
- 第4步.
越切越多……
- 第5步.
切好了~
- 第6步.
加入柠檬汁和白砂糖（注意顺序，先放柠檬）。
- 第7步.
拌匀腌制30分钟。
- 第8步.
腌好以后会出汁。
- 第9步.
先开中火熬到沸腾，撇去浮沫，然后转小火熬到桃子透明，汤汁浓稠就熬好了。期间不时搅拌一下，防止粘锅。
- 第10步.
趁热倒进果酱瓶。
- 第11步.
密封倒扣放凉。
- 第12步.
凉透以后水蜜桃罐头就做好了。
- 第13步.
放冰箱冷藏口感更好。
- 第14步.
想吃的时候拿一罐出来~
