抖音慕斯狗
抖音慕斯狗的做法说明
抖音新晋网红～慕斯狗来啦（4寸）
抖音慕斯狗的做法与步骤
- 第1步.
准备所有材料
- 2.
牛奶用小火加热，放入黑巧克力，直至融化
- 3.
蛋黄加白砂糖打至发白
- 4.
淡奶油打至7.8分，有清晰纹路即可
- 5.
放凉一点的牛奶巧克力糊中加入吉利丁粉，搅拌均匀
- 6.
将蛋黄糊，淡奶油与牛奶巧克力糊翻拌均匀后，倒入模具
- 第7步.
放入冰箱冷冻6小时以上脱模
- 第8步.
用色素笔画上眼睛
- 第9步.
搞定，天气热，要速度吃完哦
小贴士
1.吉利丁粉可由吉利丁片替换2.黑巧偏苦，不喜苦的可增加砂糖的用量。3.冷冻时间一定要尽量多4.脱模时先从四肢轻轻的脱，然后从头小心的外翻
