简易芋圆做法
简易芋圆做法的做法与步骤
- 1.
将红薯洗干净 削皮 称重（也可以用紫薯）
- 第2步.
然后切成片 倒入双层蒸锅 约1小时
- 第3步.
根据红薯的重量 除以二 得出木薯粉的重量
- 第4步.
将蒸好的红薯从蒸锅中取出 捣碎
- 第5步.
趁热加木薯粉 分次 再加一点水（最好用手捏）
- 第6步.
捏好之后
- 第7步.
把它们搓成一个个团子 然后搓长
- 第8步.
切好
- 第9步.
在锅里放满水 下芋圆 水开了浮上来就可以了 如果不确定用筷子插一下 很容易插进去就说明好了
- 第10步.
熟后捞出放入凉水过一下 多泡几次更Q
- 11.
这样就好了 可以做成烧仙草 芋圆奶茶
