意大利肉酱面

意大利肉酱面

意大利肉酱面的食材和调料

意大利面适量
西红柿1个
半个
肉末适量
番茄酱一大勺
适量
黄油(食用油)适量
耗油适量
适量
黑胡椒适量

意大利肉酱面的做法与步骤

  1. 第1步.

    意面煮熟捞出备用,可以过下凉水,加入一点食用油拌均匀防止粘连,有黄油的就用黄油。

    意大利肉酱面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅热加油放肉末炒至变色盛出,留底油加入洋葱炒至变软再加入西红柿炒出汁加入肉末,加入一点盐,番茄酱炒匀再加入耗油和白糖、黑胡椒,记得小火哦!别粘锅了! 放入意大利面用筷子拌匀,大概拌两分钟!出锅!

    意大利肉酱面的做法步骤 第2步

小贴士

意大利一定要最后放到锅里去煮一下拌匀,这样才会入味!我试过把肉酱直接倒意面上拌匀,最后只有番茄酱的味道,面条完全没有什么味道!

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