意大利肉酱面

意大利肉酱面的做法与步骤
- 第1步.
意面煮熟捞出备用,可以过下凉水,加入一点食用油拌均匀防止粘连,有黄油的就用黄油。

- 第2步.
锅热加油放肉末炒至变色盛出,留底油加入洋葱炒至变软再加入西红柿炒出汁加入肉末,加入一点盐,番茄酱炒匀再加入耗油和白糖、黑胡椒,记得小火哦!别粘锅了! 放入意大利面用筷子拌匀,大概拌两分钟!出锅!

小贴士
意大利一定要最后放到锅里去煮一下拌匀,这样才会入味!我试过把肉酱直接倒意面上拌匀,最后只有番茄酱的味道,面条完全没有什么味道!

意面煮熟捞出备用,可以过下凉水,加入一点食用油拌均匀防止粘连,有黄油的就用黄油。

锅热加油放肉末炒至变色盛出,留底油加入洋葱炒至变软再加入西红柿炒出汁加入肉末,加入一点盐,番茄酱炒匀再加入耗油和白糖、黑胡椒,记得小火哦!别粘锅了! 放入意大利面用筷子拌匀,大概拌两分钟!出锅!

意大利一定要最后放到锅里去煮一下拌匀,这样才会入味!我试过把肉酱直接倒意面上拌匀,最后只有番茄酱的味道,面条完全没有什么味道!