鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法说明
鱼香肉丝其实可以这么做，味道也很好哦，喜欢彩椒的颜色...清甜，加上豆瓣的咸辣，刚刚好...
鱼香肉丝的做法与步骤
- 第1步.
彩椒尖椒切丝，控水，颜色是不是很漂亮呢！
- 第2步.
里脊切丝，加点料酒淀粉抓匀，腌制10分钟（淀粉是为了使肉质更嫩哦！）
- 第3步.
大葱切丝，大蒜切末！
- 第4步.
豆瓣酱两勺备用！
- 第5步.
介个是陈醋、白糖、老抽、淀粉调的汁儿，搅匀备用！
- 第6步.
开炒啦，小火，让每条肉丝就享受到油的炙热煎烤，要雨露均沾哦！
- 第7步.
炒匀后放入切葱丝，继续翻炒！
- 第8步.
这还远远不够，接着加.豆瓣酱，毕竟这是个颜值当道的时代，大家都好色嘛！
- 第9步.
是不是漂亮多了？
- 第10步.
加入椒丝们！是不是可以想象到出锅时的样子啦！
- 第11步.
不停翻炒，毕竟这样才均匀吗！对不对？
- 第12步.
重头戏来了，浇上料汁儿，撒上大蒜...终于主角出场了！
小贴士
看完有木有觉得很可口，就是拍照技术和灯光的原因差了点，实物还是很漂亮的，tips：一定要小火哦，浇入料汁儿以后，不然可就毁容了！大家要相信自己的创造力！毕竟众口难调吗！对不对，赶紧做起来吧....
