水煮肉片

水煮肉片

水煮肉片的做法说明

宿舍悄悄的开小灶

水煮肉片的食材和调料

里脊适量
豆瓣酱2勺
料酒2勺
淀粉适量
适量
辣椒适量
花椒适量
5片
2颗
火锅料一小团

水煮肉片的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,洗干净材料

    水煮肉片的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把肉切成片,加料酒,盐,淀粉腌制

  3. 3.

    锅中热油,下姜片爆香,加豆瓣酱,熬制一会儿,加热水,加入火锅底料。

  4. 第4步.

    先把蔬菜下锅烫熟,捞出放入容器

    水煮肉片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    捞尽蔬菜,下肉片,50秒左右就可以捞出来,铺在菜上

    水煮肉片的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上面加上辣椒面,花椒,蒜泥,锅中热油,热浇

    水煮肉片的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    接着就,配上米饭,开吃了。

    水煮肉片的做法步骤 第7步

小贴士

熬豆瓣酱不要太久,不然会咸。
肉片不用煮太久,没血了就行。

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