蓝莓纸杯蛋糕

蓝莓纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将160克砂糖,200克的果酱,4个鸡蛋,搅拌均匀,然后筛入200克低筋面粉,小苏打2克,泡打粉4克搅拌均匀,注意轻拌,大力容易打发

- 第2步.
倒入玉米油160克,拌均匀,然后将面糊装入裱花袋,挤入纸杯,装七成满,然后烤箱预热,放入烤箱内烘烤 上温180度,下温160度

- 第3步.
出炉了(^-^)

小贴士
果酱可以换成任何口味的,色拉油可以代替玉米油,烤28分钟左右,注意在搅面粉的时候一定要轻拌,防止面粉出筋,图上就出筋了,之后再放油

将160克砂糖,200克的果酱,4个鸡蛋,搅拌均匀,然后筛入200克低筋面粉,小苏打2克,泡打粉4克搅拌均匀,注意轻拌,大力容易打发

倒入玉米油160克,拌均匀,然后将面糊装入裱花袋,挤入纸杯,装七成满,然后烤箱预热,放入烤箱内烘烤 上温180度,下温160度

出炉了(^-^)

果酱可以换成任何口味的,色拉油可以代替玉米油,烤28分钟左右,注意在搅面粉的时候一定要轻拌,防止面粉出筋,图上就出筋了,之后再放油