香辣凉拌藕片

香辣凉拌藕片的做法与步骤

1. 第1步.

   藕洗净，去皮。

   
2. 第2步.

   削好皮的莲藕放入水中，大火烧开后，中火煮焖煮 15 分钟。

   
3. 第3步.

   取出，在凉水中浸泡 10 分钟冷却，口感会更好。

   
4. 第4步.

   将冷却好的藕切片。

   
5. 第5步.

   藕片放入碗中，倒入所有调味料，拌匀即可开吃！