意大利面

意大利面的做法说明
2人份
意大利面的做法与步骤
- 1.
1.先做番茄酱。将番茄切丁,热锅炒番茄,放盐,加少许水,炒至变软,盖上锅盖煮。水快干时,再继续加半碗水,放3勺糖。不断翻炒,变稠后就关火装碗备用。 2.玉米切粒,装碗。 3.香肠切块,装碗。 玉米和香肠蒸10分钟。 4.煮意粉,清水,放盐和鸡粉,煮10分钟。 趁着煮意粉的时间,切秋葵和牛肉,打鸡蛋。放盐,油,鸡粉和黑椒腌制牛肉。 5.意粉煮好后,捞起装盘。拌蕃茄酱。 6.炒蛋。 7.白灼秋葵和牛肉。 8.将秋葵、牛肉、玉米、滑蛋和香肠摆在意面的盘子里。














