小土豆木耳碎肉

小土豆木耳碎肉的做法与步骤

1. 1.

   小土豆洗干净后，上锅蒸30分钟（中火），蒸烂为止。小土豆上撒一点水，避免太干。30分钟后，把小土豆捣碎。

2. 2.

   葱姜切丝，下油炝锅，下肉丝爆炒。下碎木耳。放适量的盐。加少量酱油上色。出锅倒在碎土豆泥上即可。简单吧✌