酱龙骨

酱龙骨的做法与步骤
- 第1步.
先把龙骨泡在水里,泡上最少两个小时,洗出血水!而且从铺子上买回来的肉,也不是很干净!自己家吃所以多洗几遍

- 第2步.
冷水下锅,倒入料酒,生姜,葱段,煮开捞出

- 第3步.
从新起锅炒糖色,倒入酱骨翻炒,加入葱姜继续炒,倒入料酒,生抽,老抽加入啤酒烧开

- 第4步.
把上边写的那些材料放入茶袋中!

- 第5步.
把锅里的还有茶袋放入电饭煲里!没有的就只能在铁锅上转小火去炖!

- 第6步.
开始调了时间,大家等待出锅吧!!

- 第7步.
出锅收汁!开吃


先把龙骨泡在水里,泡上最少两个小时,洗出血水!而且从铺子上买回来的肉,也不是很干净!自己家吃所以多洗几遍

冷水下锅,倒入料酒,生姜,葱段,煮开捞出

从新起锅炒糖色,倒入酱骨翻炒,加入葱姜继续炒,倒入料酒,生抽,老抽加入啤酒烧开

把上边写的那些材料放入茶袋中!

把锅里的还有茶袋放入电饭煲里!没有的就只能在铁锅上转小火去炖!

开始调了时间,大家等待出锅吧!!

出锅收汁!开吃
