椰汁咖喱鸡
椰汁咖喱鸡的做法说明
咖喱配鸡肉 土豆 真是绝配！
椰汁咖喱鸡的做法与步骤
- 第1步.
准备土豆🥔胡萝卜🥕洋葱都切成小块
- 第2步.
放入小盘一目了然，比较喜欢这样炒菜，蕃茄酱🍅和椰汁浆🥥准备好 把鸡肉块用料酒和生抽泡一会，准备入锅
- 第3步.
放油热锅，加入鸡肉块炒至变色，继续加入土豆 🥔胡萝卜🥕 洋葱 翻炒
- 第4步.
炒一会后，半熟的状态下添水（淹没菜量的状态）放入了椰汁浆和番茄酱(也可以煮两三分钟后再加入这两种)
- 第5步.
煮十分钟就差不多可以了，然后关火加入咖喱酱，有卖成片的那种，我买的是一整盒放了一半的量
- 第6步.
出锅，配着米饭吃超级好吃😋
小贴士
鸡肉块看人数而定，我们三个人，放的鸡块量是半只鸡，料酒和生抽也是看量定
