黄焖甲鱼

黄焖甲鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   首先要洗干净咯

   
2. 第2步.

   过一下水

   
3. 第3步.

   热油下甲鱼、姜片爆炒，开始火不能太大。

   
4. 第4步.

   吃辣的放干辣椒🌶️放盐，老抽，放白酒。继续翻炒。

   
5. 第5步.

   放水焖，盖过甲鱼。

   
6. 第6步.

   收汁差不多的时候放青椒，放白胡椒，提鲜，也好看。

   
7. 第7步.

   好吃的黄焖甲鱼开吃咯。