蚂蚁菜（马齿菜）饺子
蚂蚁菜（马齿菜）饺子的做法说明
婆婆家的地里自然生长了不少野菜，其中就有我们东北人叫蚂蚁菜的，查百度也叫马齿菜，具有清热解毒、散血消肿功效，吧啦吧啦一堆好处，于是进入头伏第一天包了饺子
蚂蚁菜（马齿菜）饺子的做法与步骤
- 第1步.
洗干净切碎，不用挤水
- 第2步.
肉馅
- 第3步.
把切碎的菜和肉馅混匀，添加少许五香粉，生抽，盐，香油（没有具体秤份量，中餐基本都是凭个人经验）
- 第4步.
开水下饺子，煮4个滚开
- 第5步.
第一次包这个馅的饺子，说说味道，感觉不像野菜，也没有啥怪味道，当然我的肉馅比较多
- 第6步.
沾点辣椒调料还是很好吃😊
