炒鲜牛肝菌

炒鲜牛肝菌

炒鲜牛肝菌的食材和调料

牛夫人牌鲜牛肝菌250克
青椒3只
胡萝卜1根
炒里脊肉丝随便加
盐、酱油、、食用油

炒鲜牛肝菌的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛夫人牌鲜牛肝菌,洗净切片,其他食材切片,肉丝炒好

    炒鲜牛肝菌的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛夫人牌鲜牛肝菌,放水里煮7分钟后,捞出来沥干

    炒鲜牛肝菌的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油锅烧热,倒入焯过水的牛肝菌,胡萝卜,青椒翻炒1分钟,再加点水加盖煮2分钟,加入调料炒匀。再加入肉丝炒匀。

    炒鲜牛肝菌的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我用的原料嘻嘻

    炒鲜牛肝菌的做法步骤 第4步

小贴士

新鲜的牛肝菌有特殊气味,一定要用水先煮7分钟,再下锅。
牛夫人牌新鲜牛肝菌,在淘宝上买的到。
感觉肉丝加不加都无所谓。

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