宝宝版黄焖鸡

宝宝版黄焖鸡

宝宝版黄焖鸡的做法说明

悠悠快两岁了,猪肉基本不吃,老母亲只能变这样儿做别的,最近研究了这道黄焖鸡很受欢迎,基本每次都能把一碗饭吃光,甚是欣慰。

宝宝版黄焖鸡的食材和调料

鸡腿2只
香菇4朵
2片
甜椒2个
土豆1个
味淋5克

宝宝版黄焖鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿去骨切丁,放一点味淋和姜片腌制十分钟,腌制的时候可以处理甜椒和香菇,甜椒香菇都切成小丁,土豆切成小块儿,准备工作就完成了。 锅内放入适量的油,烧热后放入鸡丁爆炒,待鸡丁变色后放入甜椒和香菇,翻炒出水分后放入土豆,继续翻炒一分钟放入适量宝宝酱油和小半勺糖,翻炒均匀后放入适量的水,大火烧开后转小火炖煮二十分钟就可以起锅了。最后可以尝一下,若是觉得盐不够的可以再加少许的盐,我做的是低龄宝宝吃的所以口味略淡。

    宝宝版黄焖鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    建议用鸡腿肉做,口感紧致细嫩,鸡胸肉也可以,但是口感不如鸡腿肉,略柴。

    宝宝版黄焖鸡的做法步骤 第2步

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