『香菇烧豆腐』

『香菇烧豆腐』的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切小块，煎到两面金黄，豆腐缩水，成出来。

2. 2.

   锅里放油，下葱段，炒一下放香菇，炒到香菇出水，然后再炒一下炒到水接近没有。

3. 3.

   加入煎好的豆腐，略翻炒。加入蚝油，蒸鱼豉油，高汤。煮开，转小火煮10分钟。

4. 4.

   加入水淀粉，麻油收汁。装盘撒葱花。