泡菜魔芋

泡菜魔芋

泡菜魔芋的食材和调料

魔芋1盒
泡菜一小包
菜花半颗
A虾酱一小勺
A蒸鱼豆豉一小勺
A一小撮
A白醋半小勺
A麻椒碎适量
A胡椒粉适量

泡菜魔芋的做法与步骤

  1. 1.

    A酱汁部分放入小碗搅拌均匀备用

  2. 2.

    菜花切小块,和魔芋结一起焯水2分钟,捞出来备用

  3. 3.

    锅中放油,我放的做点心剩下的猪油,下葱花爆香,不想放葱直接下泡菜炒香

  4. 4.

    放入焯好的魔芋结和菜花煸炒,然后倒入A酱汁,可以适量加一点水别太多,继续翻炒入味

  5. 5.

    水收干出锅 虾酱和泡菜都是咸的,我没再放盐,觉得不咸出锅撒鸡精

小贴士

喜欢辣的放小米辣即可

相关分类

美食资讯

泡菜魔芋相关菜谱大全