肉丝拉皮

肉丝拉皮的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜、香菜、黄瓜、葱切丝，蒜拍成蒜泥状，拉皮切成宽条，瘦肉切成丝或者末

   
2. 第2步.

   起锅放油，加肉末，待肉末变白后加入酱油，白砂糖，豆瓣酱，翻炒半分钟，关火

   
3. 第3步.

   将步骤一准备好的食材倒入肉酱中，加入适量9味极鲜和醋，搅拌均匀，即可出锅装盘享用