牛肉面

牛肉面的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好葱姜蒜

   
2. 第2步.

   将牛腱焯水，选的是恒都牛肉。

   
3. 第3步.

   焯水后沥水

   
4. 第4步.

   切片

   
5. 第5步.

   倒入油，要多放些。

   
6. 第6步.

   放入葱姜蒜炸香，也可加入大料

   
7. 第7步.

   倒入牛肉

   
8. 第8步.

   将牛肉炒熟

   
9. 第9步.

   加水漫过牛肉，可多放些。小火熬至浓稠。

   
10. 第10步.

    将香菇焯水。喜欢青菜的话，可以加各种青菜。

    
11. 第11步.

    青菜香菇牛肉面就好啦。