家常烧豆腐

家常烧豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切成这样的形状和大小。

   
2. 第2步.

   用油煎至表面金黄。

   
3. 第3步.

   菜椒手撕成小块，木耳泡发洗净撕成小朵。

   
4. 第4步.

   蒜末葱末和豆瓣酱炝锅，小火炒出红油。

   
5. 第5步.

   将干豆腐，菜椒，木耳下锅，放入生抽，蚝油，翻炒1分钟； 倒入水淀粉，翻炒1分钟即可出锅。